Tous les 1ers vendredis du mois se tient à la Halle d’Iraty de Biarritz un marché fermier de 16h à 21h, où sont présents plusieurs producteurs du réseau Eusko : Oheta pour le fromage de vache Idoki, Bacardatz pour la volaille et viande ovine bio, Bidartia pour le lait, le fromage de vache, le beurre et la crème fraîche, Stéphane Perrier, maraîcher bio, la Bio’langerie des Moulins, mais aussi le boulanger Axola Gabe, l’un des 37 nouveaux prestataires de l’eusko ayant rejoint le réseau en février et mars (Eusko 2014 Fév.Mars), ou encore le GAEC Haritza d’Enaut Haritxelar, qui propose en ce moment un Bon Plan Eusko sur ce marché de Biarritz comme sur ceux d’Espelette et de Saint-Jean-Pied-de-Port : pour tout paiement en Eusko de fromage Ossau-Iraty (AOP), d’agneau de lait en caissette, de caillé de brebis ou de breuilh, une barquette de breuilh de 200g est offerte.
Les Bons Plans sont des offres ou de petits cadeaux réservés aux membres d’Euskal Moneta, à condition bien sûr qu’ils paient en eusko : n’oubliez pas de passer au bureau de change avant de faire vos courses ! La liste des bureaux de change complète et mise à jour est ici : liste des Bureaux de change, et la liste des plus de 20 Bons Plans Eusko en cours est ici : liste des Bons Plans Eusko.
Dernière chose : souvent les paysans sur les marchés n’affichent pas leur étiquette « Ici on accepte l’eusko » de peur qu’elle s’envole, ou parce qu’ils l’ont perdue, etc. Donc, quand vous faites votre marché, n’hésitez pas à demander à vos producteurs s’ils prennent l’eusko !
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